Рубрика: Приятного аппетита

Что приготовить дома?
Над этим вопросом ежедневно задумывается каждая хозяйка.
Надеюсь, рецепты этой рубрики помогут решить этот вопрос.
Тут Вы найдете кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями! Приятного аппетита!

Вкусные испанские блюда — наш отзыв.

В этой теме мы решили поподробнее остановиться на кулинарии Испании. В Испании были в 2013 году, многое еще помнится и не стерлось из памяти. Поездка нам очень понравилась, запомнилась и оставила много приятных воспоминаний. Итак, что же можно рассказать про вкусные испанские блюда? Кстати: о достопримечательностях и экскурсиях мы писали на сайте в рубрике "Клуб путешественников".…

Читать далее

Плов в казане «Дачный»

Есть у нас книги дома, из серии "Кухни народов мира". Очень часто пользуемся рецептами оттуда. Все доходчиво написано, не занудно и без новомодных излишеств. Из "Узбекской кухни" нам очень нравится готовить плов в казане. Получается очень вкусно. Существует легенда, по которой некий мулла дал рецепт плова Тамерлану перед его походом на Анкару. Надо взять большой чугунный…

Читать далее

Здоровая недорогая еда.

Говорят, сигарета убивает медленно. А что тогда делают продукты с красителями, эмульгаторами и всякими химикатами? Для нас - чем меньше химии, чем натуральней продукт - тем он полезней. Здоровая недорогая еда может казаться не такой вкусной и сытной, но пройдёт немного времени, и организм начнёт очищаться от "мусора", который накопился за многие годы от неправильного питания. Многие…

Читать далее

Вяленая говядина в домашних условиях.

Некоторые закуски, которые мы покупаем в магазинах можно приготовить в домашних условиях. Вяленая говядина – из их числа. Пришла нам идея, сделать такое мясо самостоятельно. С красным сухим вином — просто взрыв вкуса для настоящих гурманов! Его хорошо и гостям предложить под аперитив и самим покушать. Никаких вредных добавок и консервантов, хранить можно как угодно долго. Вялить можно свинину,…

Читать далее

Как приготовить домашний фарш.

Для тех у кого есть место в морозильнике, а еще лучше, морозильная камера, мы сегодня расскажем как приготовить домашний фарш и заморозить его. Мясо нам привезли  из экологически чистого места. Часть мяса мы просто заморозили, часть пошла на суп, фаршированные перчики и котлеты. Из остального мяса решили приготовить домашний фарш и заморозить в морозильной камере. У нас…

Читать далее

Свиные ребрышки на мангале.

Свиные ребрышки на мангале можно приготовить в самых различных вариациях, очень вкусно они получаются с медом, но такой вариант любят не все члены нашей семьи, поэтому обычно используем достаточно простой, но вкусный рецепт приготовления с бальзамическим уксусом, чесноком и оливковым маслом. Такой маринад еще называют бальзамическим маринадом, ребрышки в нем получаются просто супер! Бальзамико, оказывается,…

Читать далее

Cтейки из говядины на гриле с соусом песто.

На гриле готовим на даче очень часто - вкусно и полезно для здоровья. Мясо, приготовленное на огне, сохраняет наибольшее количество полезных веществ. Сегодня мы расскажем Вам как приготовить вкуснейшие стейки из говядины на гриле с соусом песто. Свежий воздух еще и аппетит "нагуливает", обмен веществ повышает, настроение и еще много чего хорошего - дает бодрость…

Читать далее

Паштет из свиной печени — рецепт с фото.

О полезности употребления в пищу печени говорил ещё Авиценна. Печень содержит в себе много полезных и необходимых веществ для нашего организма. Наше самое любимое блюдо из печени - паштет из свиной печени. Мы никогда не покупаем паштет в магазине, предпочитаем делать домашний. Определить визуально состав входящих в производственный паштет продуктов невозможно + разные нездоровые пищевые добавки,…

Читать далее

Тесто для пельменей в хлебопечке – рецепт c фото.

Скоро Новый год - самый любимый, самый яркий и самый ожидаемый праздник. Новый год считается семейным праздником, поэтому отмечаем мы его в кругу самых близких людей и друзей за красивым столом, полном самых вкусных блюд. В этом году решили порадовать близких вкусным и сытным блюдом - домашними пельмешками, и для этого попробовали замесить тесто для пельменей в…

Читать далее

Оладьи из печени — просто и вкусно

Печенку у нас любят все, поэтому такие оладьи из печени мы готовим достаточно часто. Их вряд ли можно назвать оригинальным или праздничным блюдом, но полезным и вкусным - с полной уверенностью. Они очень просто готовятся, всегда отлично получаются и при этом таят в себе целый кладезь полезных микроэлементов, включая витамины: A, B1, B6, B12, C,…

Читать далее